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    Tecnologías para la industria de la restauración

    Eva JariodBy Eva Jariod8 agosto, 2025No hay comentarios6 Mins Read
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    Es pleno verano, tienes poco personal y has que gestionar a los innumerables clientes que acuden a tu restaurante a diario. En la hostelería, cada segundo cuenta, y cada paso ahorrado es de gran ayuda para afrontar las exigencias físicas de esta profesión. En este artículo, te recomendaremos algunas herramientas que pueden ayudarte a optimizar el trabajo de tu equipo e impulsar la comunicación y la coordinación, mejorando así el servicio.


    El sector HORECA requiere rapidez, precisión, una sólida colaboración en equipo y una atención constante al cliente. En un entorno tan dinámico y competitivo, la tecnología se convierte en un aliado crucial.
    Tanto si gestionas un pequeño restaurante familiar como un hotel con varias sucursales, nuestras soluciones te permitirán afrontar la temporada alta con éxito, incluso con personal limitado.

    ¿Qué tecnología es adecuada para la restauración en España?

    La comunicación rápida y discreta entre los miembros del equipo es esencial. En restaurantes, por ejemplo, el personal de sala debe poder coordinarse con el de cocina sin molestar a los clientes. En hoteles, la recepción debe comunicarse en tiempo real con el personal de planta o el soporte técnico. ¿Cómo? De forma inteligente, con tecnología innovadora y una coordinación eficaz.

    Algunos dispositivos que podrían ayudarte:

    • Walkie-talkie sin licencia: Los radios PMR446 sin licencia, equipados con microauriculares, permiten conversaciones discretas incluso en entornos concurridos o ruidosos. El personal puede intercambiar información en tiempo real, lo que reduce los tiempos de espera y mejora la calidad del servicio. Estos dispositivos son ideales para hoteles y restaurantes con alta afluencia de público.
    • Teléfonos inalámbricos para recepción, cocinas y habitaciones: En el sector hotelero o en restaurantes con servicio de habitaciones, los teléfonos inalámbricos DECT son una solución muy práctica. Ofrecen libertad de movimiento y amplia cobertura gracias a la tecnología digital, sin sacrificar la calidad de la llamada. Los modelos más avanzados pueden conectarse a sistemas telefónicos y gestionar varias líneas simultáneamente. Además, existen modelos resistentes a golpes y líquidos, ideales para cocinas o uso intensivo. Sin duda, una de las mejores soluciones para hoteles inteligentes y comunicaciones internas.
    • Pantallas interactivas y señalización digital: En restaurantes de comida rápida, autoservicio o locales de comida para llevar, el servicio debe ser rápido y organizado. Los sistemas de llamada al cliente con pantallas brillantes ayudan a gestionar mejor los pedidos. Los clientes reciben una notificación cuando su pedido está listo, lo que evita colas, confusiones y problemas en el mostrador. También son muy útiles en eventos corporativos, ferias comerciales y otras situaciones de alto tráfico. Los monitores de señalización digital para vestíbulos o los tótems interactivos para eventos corporativos son excelentes para gestionar el flujo de clientes de forma ordenada y profesional.
    • Tablet con TPV e impresora térmica: Dos dispositivos que te ayudan a automatizar y digitalizar el proceso de pedidos y pagos, evitando así errores humanos que generan confusión e insatisfacción en el cliente.
    MIRA TODOS LOS DISPOSITIVOS

    Muchos alojamientos españoles ofrecen eventos con música en vivo, sesiones de DJ, reuniones o conferencias, o necesitan gestionar ferias comerciales o eventos corporativos. En estos casos, el equipo recomendado cubre tanto los aspectos sonoros como los audiovisuales.

    • Proyectores digitales: Permiten presentar fácilmente resultados, vídeos, investigaciones y diagramas a una gran audiencia con tan solo unos clics. Se encuentran entre las soluciones profesionales más solicitadas para la comunicación empresarial.
    • Altavoces portátiles autoamplificados: son fáciles de transportar. Cuentan con micrófonos inalámbricos y entradas USB, para tarjetas SD o Bluetooth. Estos altavoces permiten gestionar fácilmente la música, la voz y el contenido de audio. Algunos modelos incluso incluyen mezcladores integrados para un control de audio más preciso.
    • Micrófonos profesionales: con sus almohadillas de repuesto, son perfectos para diferentes ponentes en ferias o conferencias. Además, permiten llegar fácilmente a cualquier rincón del espacio con un sonido nítido y claro. Recomendados para eventos corporativos, salas de reuniones y conferencias.

    👉Quizás te interese “Cómo elegir el teléfono fijo adecuado para tu negocio”.

     

    Tecnologías de seguridad para hoteles y restaurantes

    En hoteles, residencias o spas, contar con dispositivos de notificación rápida puede mejorar la seguridad. Los botones de emergencia, los intercomunicadores inalámbricos y los sistemas de llamada para habitaciones o personas con discapacidad garantizan asistencia inmediata a los huéspedes en caso de necesidad.

    • Cámaras de seguridad: Un sistema de seguridad confiable es, sin duda, un aspecto clave para iniciar un negocio hotelero. Las mejores soluciones para hoteles inteligentes incluyen sistemas de videovigilancia integrados.
    • Intercomunicadores y timbres: una herramienta imprescindible para cualquier establecimiento con varios niveles. Donde sea necesario coordinar el servicio de comedor con la cocina de la planta baja, o en un hotel, comunicarse con el personal de lavandería, cocina o almacén. Facilitan una coordinación clara y accesible en puntos clave del hotel.
    MIRA TODOS LOS DISPOSITIVOS

    Eficiencia operativa y calidad del servicio

    Todas estas herramientas no son solo conveniencias: representan una verdadera ventaja competitiva. Gracias a la tecnología para hoteles y restaurantes, los tiempos de respuesta son más cortos. Se reduce el estrés operativo y el personal trabaja más coordinado y motivado. Esto se traduce en un servicio más rápido y preciso, muy apreciado por los clientes.

    Invertir en dispositivos profesionales fiables y diseñados para un uso intensivo es una elección que sale rentable a medio y largo plazo.


    Conclusión: una inversión estratégica para el futuro

    El sector HoReCa está en constante evolución, impulsado por las nuevas demandas de eficiencia, seguridad y servicio al cliente. La adopción de tecnologías inteligentes ya no es un lujo, sino una necesidad concreta para adaptarse a las expectativas del mercado.

    Ya sea que gestione un pequeño bistró, un gran hotel o un negocio de catering, existen herramientas adaptadas a sus necesidades operativas. En Onedirect, encontrará una amplia selección de walkie-talkies y teléfonos inalámbricos para hoteles y complejos turísticos . También ofrecemos sistemas de audio para salas de conferencias, accesorios para hostelería y soluciones de comunicación profesional.

    Nuestros expertos están listos para ayudarte a tomar la mejor decisión. Onedirect te guiará durante todo el proceso, desde la elección de tu primer dispositivo hasta la entrega e instalación. Contáctanos y sabremos cómo ayudarte.

    ¿TE AYUDAMOS?

    ¿Cuáles son los dispositivos imprescindibles para mejorar la comunicación interna en un restaurante u hotel?

    Los dispositivos más recomendados son los walkie-talkies sin licencia (PMR446) para una comunicación discreta y rápida, y los teléfonos inalámbricos DECT para cubrir espacios grandes como zonas de recepción, cocinas y habitaciones de hotel.

    ¿Cómo puedo gestionar de forma más eficiente los pedidos en mi restaurante?

    Las tablets con TPV integrado e impresora térmica permiten digitalizar pedidos y pagos, reduciendo errores humanos y agilizando el servicio.

    ¿Existen soluciones para mejorar la gestión del flujo de clientes durante las horas punta?

    Sí, los monitores de señalización digital y los sistemas de llamada al cliente son ideales para restaurantes de comida rápida, autoservicios y establecimientos con alta afluencia de público. Ayudan a evitar colas y mejoran la experiencia de compra.

    ¿Qué tipo de tecnología es útil para eventos corporativos y conferencias de hoteles?

    Para eventos y salas de reuniones, recomendamos proyectores digitales, altavoces portátiles amplificados con micrófonos inalámbricos y micrófonos profesionales con recambios higiénicos, ideales para ferias y congresos.

    ¿Qué soluciones mejoran la seguridad y el servicio al cliente en hoteles y spas?

    Dispositivos como botones de emergencia, intercomunicadores inalámbricos, cámaras de videovigilancia y sistemas de llamada para personas con discapacidad garantizan mayor seguridad y servicio inmediato.

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    Eva Jariod

      Después de una larga experiencia en el Dpto Comercial de Onedirect he pasado a ocuparme de la creación de contenido para explicaros lo relacionado con las telecomunicaciones desde una perspectiva más cercana a vosotros. ¡Siempre con ganas de aprender y de enseñaros!

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